Mois : février 2024

L’année dernière, je me suis lancée dans la réalisation de cadeaux gourmands pour la famille: caramel beurre salé, crème de spéculoos, confiture de lait et puis il y avait ces petites sucettes en chocolat façon « chocolate bomb ».   Comment faire des sucettes en chocolat ? Pour réaliser ces sucettes en chocolat, vous n’aurez pas besoin de beaucoup …

Lire la suite de« Sucettes en chocolat façon « chocolate bomb » »

Voici une nouvelle recette de bûche qui devrait plaire aux amateurs de chocolat (et pas que !). Cette bûche chocolat, poire et noisette se compose d’un biscuit moelleux noisette, d’un croustillant praliné, d’une compotée de poire, d’un praliné noisette et d’une mousse au chocolat noir. LES INGREDIENTS A AVOIR Torréfier les noisettes au four pendant environ 15 min à 150°C. Lorsqu’elles sont tièdes ou …

Lire la suite de« Bûche chocolat, poire et noisette »