À propos

Je m’appelle Anne-Sophie, j’ai 39 ans et j’habite dans le Val d’Oise. Je suis professeure des écoles et passionnée de pâtisserie et de photographie culinaire. J’ai créé ce blog en 2014 pour partager mes recettes préférées et mes p’tites astuces pour les réussir.

J’ai commencé à réellement m’intéresser à la pâtisserie en 2013, après une opération du dos et des mois de convalescence. C’est alors que j’ai acheté plein de livres de recettes, j’ai parcouru des dizaines et des dizaines de blogs culinaires et je me suis équipée petit à petit de matériel dédié à la pâtisserie. Et quand j’ai pu tenir debout plus d’une heure, j’ai remis les pieds dans ma cuisine. Depuis, la pâtisserie est devenue une vraie passion. Mon livre de chevet s’est transformé en livre de recettes. D’ailleurs, mes livres de recettes sont bourrés de post-it, plein de recettes à tester!

Mes parutions

Magazine “20 Minutes”
Magazine « Fou de pâtisserie » n°50
Magazine « Fou de pâtisserie » n°20
Magazine « Pâtisserie et compagnie » n°18
( suite ) Magazine « Pâtisserie et compagnie » n°18